天然矿泉水烧开后的白色结晶物会不会让人得结石?
来源:本站 发布时间:2017/9/6 16:04:42 作者:管理员 阅读数:7240次
天然矿泉水是不宜烧开饮用的,这样会破坏矿泉水中的矿物元素导致人体不能很好的吸收,然而若果你非要烧开饮用也不用担心水中的白色结晶物。
天然矿泉水烧开后产生的钙镁离子结晶体,它是水中钙镁离子发生的物理现象,人们身体如果得肾结石病,是属于生理现象,这是两个互不相干的问题,也就是说人们得了肾结石病,跟水里面的钙镁离子结晶体和矿物质元素没有关系。经我国饮水专家李复兴教授调查发现,饮用软水(水中钙镁离子含量少)地区的人反而容易得肾结石病和胆结石病,例如,广东、东莞地区,是肾结石病、胆结石病发病率最高的地区。所以说,水的硬度太低,反而容易产生肾结石,胆结石。以此证明,水中的钙镁离子结晶体不是产生肾结石,胆结石的原因。
饮用矿泉水时,应以不加热、冷饮或稍加温为宜,不能煮沸饮用。为啥呢?
原因是矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水最佳饮用方法,是在常温下饮用。
为什么要在这里引用这些专家数据呢?因为会导致结石,前面讲了要加点普通水,所以去翻资料,结果却恰恰相反。这样讲来大家多使用铁壶煮矿泉水才不会得结石哦。
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